‘Nduja di Nero di Calabria

‘Nduja di Nero di Calabria

7,159,24

La ‘nduja è la regina dei prodotti tipici calabresi! E’ un salame spalmabile piccante della zona di Spilinga (VV) e del Monteporo. Viene preparata utilizzando carni suine, peperoncino e sale ed insaccata in budello naturale. La ‘nduja calabrese viene utilizzata come condimento per primi piatti, sulla bruschetta, sulla pizza e in svariati altri modi.

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Descrizione

INGREDIENTI: ‘Nduja 96% (grasso suino 42%, carne suina 30%, peperoncino 25%, Sale 3%), Olio di oliva.

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180, 270

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