Piccantissimi
Habanero in Polvere
Habanero in PolvereL’Habanero è un peperoncino che non ha bisogno di presentazioni, essendo probabilmente il più conosciuto e diffuso al mondo insieme al Cayenna. La principale caratteristica, oltre la piccantezza, è un ottimo aroma fruttato, ideale per accompagnare ogni piatto.
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Crema di Jalapeno
Crema di JalapenoLa Crema di Jalapeno si contraddistingue per la sua incredibile freschezza (simile a quella di un peperone) e il suo sapore acidulo. Semplicemente sublime con pesci e frutti di mare. Una crema di peperoncini apprezzata da tutti, anche dai bambini.
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Crema di Habanero Bianco
Crema di Habanero BiancoLa Crema di Habanero Bianco, è particolarmente adatta per insaporire panini, crostini e tartine, e per dare una botta di piccante a qualunque preparazione. Si può anche usare come alternativa alla salsa Tabasco, quando si desidera una piccantezza più potente ed un sapore più delicato e non acetoso.
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Crema di Habanero Rosso
Crema di Habanero RossoQuesta Crema di Habanero è prodotta con peperoncino coltivato in Calabria. Preparata con arte, rispetta il sapore naturale e caratteristico di habanero, senza eccedere di sale e aceto. La Crema di Habanero Rosso, è particolarmente adatta per insaporire panini, crostini e tartine, e per dare una botta di piccante a qualunque preparazione. Si può anche usare come alternativa alla Tabasco, quando si desidera una piccantezza più potente ed un sapore più delicato e fruttato e meno acetoso.
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Crema di Habanero Giallo
Crema di Habanero GialloQuesta Crema di Habanero è prodotta con peperoncino coltivato in Calabria. Preparata con arte, rispetta il sapore naturale e caratteristico di habanero, senza eccedere di sale e aceto. La Crema di Habanero Giallo, è particolarmente adatta per insaporire panini, crostini e tartine, e per dare una botta di piccante a qualunque preparazione. Si può anche usare come alternativa alla Tabasco, quando si desidera una piccantezza più potente ed un sapore più delicato e fruttato e meno acetoso.
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Crema di Habanero Orange
Crema di Habanero OrangeQuesta Crema di Habanero è prodotta con peperoncino coltivato in Calabria. Preparata con arte, rispetta il sapore naturale e caratteristico di habanero, senza eccedere di sale e aceto. La Crema di Habanero Orange è particolarmente adatta per insaporire panini, crostini e tartine, e per dare una botta di piccante a qualunque preparazione. Si può anche usare come alternativa alla Tabasco, quando si desidera una piccantezza più potente ed un sapore più delicato e fruttato e meno acetoso.
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Crema di Habanero Chocolate
Crema di Habanero ChocolateQuesta Crema di Habanero è prodotta con peperoncino coltivato in Calabria. Preparata con arte, rispetta il sapore naturale e caratteristico di habanero, senza eccedere di sale e aceto. La Crema di Habanero Chocolate è particolarmente adatta per insaporire panini, crostini e tartine, e per dare una botta di piccante a qualunque preparazione.
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Crema di Habanero Lemon
Crema di Habanero LemonQuesta Crema di Habanero è prodotta con peperoncino coltivato in Calabria. Preparata con arte, rispetta il sapore naturale e caratteristico di habanero, senza eccedere di sale e aceto. La Crema di Habanero Lemon è particolarmente adatta per insaporire panini, crostini e tartine, e per dare una botta di piccante a qualunque preparazione. Si può anche usare come alternativa alla Tabasco, quando si desidera una piccantezza più potente ed un sapore più delicato e fruttato e meno acetoso.
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Crema Naga Morich
Crema Naga MorichLa Crema di Naga Morich dall’aroma fruttato che ricorda albicocche e pere mature, il grado di piccantezza è alto, pari a 1.000.000 unità Scoville. Da provare sui cibi grigliati, come carne (manzo, agnello e maiale) e verdure (melanzane, pannocchie, peperoni), ottimo anche sulla selvaggina. Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura conservare in frigorifero.
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Crema di Bhut Jolokia Chocolate
Crema di Bhut Jolokia ChocolateCrema di Bhut Jolokia Chocolate dal colore scuro e dal profumo persistente, il sapore è molto particolare in quanto racchiude diverse note, si passa dal dolce all’affumicato fino al sapore di cioccolata. L’effetto piccante è definito “a sorpresa”, inizialmente non si avverte nessuna sensazione di bruciore poi improvvisamente sprigiona tutta la violenza della capsaicina.
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Crema di Bhut Jolokia Rosso
Crema di Bhut Jolokia RossoLa Crema Bhut Jolokia Rosso è un vero e proprio condimento universale in cucina – sia per condire la pasta, pizza, verdure, carne alla griglia, pesce, piatti a base di riso, tacos, che per dare più gusto a una ricetta o a una salsa – lasciate correre la creatività! Un sostituto perfetto del peperoncino fresco se non l’avete a portata di mano, basta una piccola quantità per insaporire.
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Crema di Moruga Scorpion Rosso
Crema di Moruga Scorpion RossoCrema di Trinidad Moruga Scorpion, dal gusto dolciastro e fruttato che poco dopo lascia spazio a una piccantezza estrema. Questo peperoncino è chiamato anche Scorpione di Trinidad per via della parte finale del frutto che ricorda il pungiglione dello scorpione. Raggiunge 2.000.000 gradi di piccantezza sulla Scala Scoville, è infatti consigliato usarne una quantità molto modesta sui cibi, un solo frutto è in grado di rendere piccante tutto il cibo consumato da una famiglia in 7 giorni.
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