Le Cime di Rape sott’olio possono essere usate come antipasto o come aggiunta ad una sana insalata. Si possono anche usare in toast o panini con un po’ di parmigiano o altri formaggi, o anche come contorno di carni cotte.

Particolare crema dal sapore deciso ed inconfondibile delle cime di rapa, in olio di semi e spezie mediterranee. La Crema di Rape è ideale per tartine, crostini, ottima abbinata con salsiccia arrostita, salumi, ottimo primo piatto saltate in padella con orecchiette.