Crema di Trinidad Moruga Scorpion, dal gusto dolciastro e fruttato che poco dopo lascia spazio a una piccantezza estrema. Questo peperoncino è chiamato anche Scorpione di Trinidad per via della parte finale del frutto che ricorda il pungiglione dello scorpione. Raggiunge 2.000.000 gradi di piccantezza sulla Scala Scoville, è infatti consigliato usarne una quantità molto modesta sui cibi, un solo frutto è in grado di rendere piccante tutto il cibo consumato da una famiglia in 7 giorni.

La piccantezza non arriva immediatamente ma poi morde con tutta la sua forza, proprio come uno scorpione, quindi meglio aspettare a fare un secondo assaggio! La Crema di Trinidad Moruga Scorpion Giallo è un vero e proprio condimento universale in cucina – sia per condire pasta, pizza, verdure, carne alla griglia, pesce, piatti a base di riso, tacos, che per dare più gusto a una ricetta o a una salsa – lasciate correre la creatività… per veri amanti del piccante!