Amarene di primissima scelta immerse in sciroppi di canditura dal sapore penetrante e squisito. Le amarene vengono denocciolate, calibrate e cernite a mano dopo la canditura, per un prodotto artigianale di qualità inimitabile. Le amarene sciroppate possono essere utilizzate come decorazione del gelato per coppe davvero deliziose, oppure per preparazioni pasticcere.